安康旬阳：“十统一六到位”为校园食品安全保驾护航
近日，安康旬阳市市场监管局以学校食堂食品安全“十统一六到位”为抓手，全面推进校园食品安全专项整治，通过标准化管理、精细化防控、常态化监管，全力为校园食品安全保驾护航。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
食品网
新疆自治区市场监管局举办食用植物油生产监督检查专题培训
为进一步提升全区食用植物油质量安全监管人员的风险防控能力与业务水平，9月15日，新疆自治区市场监管局举办食用植物油生产监督检查专题培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
因多方因素，日本秋刀鱼数量骤减
受气候变化和国际竞争的双重影响，日本秋刀鱼的捕捞量在10年间锐减超75%，秋刀鱼价格曾徘徊在每条约100日元(约合0.65美元)左右，如今却经常超过300日元(1.94美元)。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
1—8月水产品产量同比增长4.27%
据对全国20个省（区、市）渔业生产统计，1—8月国内水产品总产量4142.41万吨，同比增长4.27%。其中，海洋捕捞产量432.42万吨，同比增长1.62%；海水养殖产量1571.80万吨，同比增长5.40%；淡水捕捞产量50.43万吨，同比增长0.12%；
波斯尼亚和黑塞哥维那发生一起炭疽杆菌感染疫情
2025年9月19日，波斯尼亚和黑塞哥维那对外贸易与经济关系部向WOAH报告称，波斯尼亚和黑塞哥维那发生一起炭疽杆菌感染疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
疫情 食品网 对外贸易 波斯尼亚和黑塞哥维那 萨拉热窝 2025-09-23 10:26 3
大姚县市场监管局：“四措施”推动食品安全风险隐患内部报告奖励机制落地落实
为充分调动食品从业人员参与食品安全风险隐患排查的积极性，推动单位负责人和从业人员同向发力，全面落实主体责任，有效防范食品安全事故发生。大姚县“四措施”推动食品安全内部报告奖励机制落地落实。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
波斯尼亚和黑塞哥维那发生牛地方流行性白血病疫情
2025年9月19日，波斯尼亚和黑塞哥维那对外贸易与经济关系部向WOAH报告称，波斯尼亚和黑塞哥维那发生一起牛地方流行性白血病疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
白血病 疫情 食品网 波斯尼亚和黑塞哥维那 巴尼亚卢卡 2025-09-23 10:25 2
接种发酵新技术助力贵州白酸汤标准化生产
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队在前期传统贵州白酸汤发酵技术生产实践基础上实现关键突破，成功研发高效接种发酵新工艺。相关研究成果发表在《食品化学：X（Food Chemistry: X）》上。……（世界食品网-www.shiji
我国出口辣椒遭拒且将被销毁
2025年9月19日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约298公斤的新鲜辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒。……（世界食品网-www.shijiesh
海东市成功举办2025年食品安全监管能力提升培训班
为进一步加强全市食品安全监管队伍的专业能力与综合素质，提升食品安全治理能力和水平，筑牢食品安全防线。海东市市场监督管理局于2025年9月16日至19日在市委党校举办食品安全监管能力提升培训班。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
关于《现制现售饮品设备的清洁消毒操作指南》征求意见的通知（中烹协〔2025〕104号）
根据《中国烹饪协会团体标准管理办法》的规定，由中国烹饪协会牵头起草的《现制现售饮品设备的清洁消毒操作指南》团体标准已完成征求意见稿，现面向社会公开征求意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
国际谷物理事会将2025/26年度全球小麦产量预测调高800万吨
国际谷物理事会（IGC）周四上调2025/26年度全球小麦产量预测，部分因为澳大利亚、俄罗斯和加拿大小麦产量前景改善。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
哈萨克斯坦携手中国扩大农产品出口规模
9月9日至14日，中国海关总署代表团对哈萨克斯坦进行工作访问。此次访问由哈萨克斯坦农业部兽医控制与监督委员会组织，旨在拓宽哈萨克斯坦畜牧产品进入中国市场的渠道。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025年1-7月肉类及制品主要进出口国别市场
据我国海关统计，7月，我国肉类及制品出口3.4亿美元，同比增长22.4%；出口数量为13.53万吨，同比增长46.0%。前7个月，我国肉类及制品累计出口20.5亿美元，同比增长15.2%；出口数量为77.04万吨，同比增长31.0%。……（世界食品网-www.
外国人喜欢的预制菜，中国消费者却难接受？预制菜透明化迫在眉睫
预制菜在国外大受欢迎。以美国为例，如果你见过美国人做饭的视频，会发现把各种罐头混合到一起就能成为一顿家庭晚餐。在美国万物皆可预制，速冻套餐、披萨、牛排，连煮鸡蛋都是预制的。
讲述延庆真实案例｜商户无证加工销售熟食被查处！
近期，北京市延庆区市场监管局查处了一起在居民区内无证加工销售熟食的案件。当事人刘某在未取得食品生产经营许可的情况下，擅自从事熟食加工销售，严重违反食品安全管理规定，依法受到处罚。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
海南：月饼消费提示（2025年第9号）
2025年中秋节即将来临，作为传统节令美食的月饼迎来消费高峰期，为帮助广大消费者科学选购与食用月饼，海南省食安办特发布以下消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
新疆生产建设兵团市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告（2025年第11期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等13类食品157批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品1
百色市市场监管系统开展秋季学校食品安全监管 护航师生“舌尖上的安全”
为切实保障广大师生的饮食安全，进一步加强学校食品安全监管，百色市市场监管系统多措并举，深入开展学校食品安全监督检查工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
9月18日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.03个点
据农业农村部监测，9月18日“农产品批发价格200指数”为117.90，比昨天上升0.03个点，“菜篮子”产品批发价格指数为118.67，比昨天上升0.04个点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）